
Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La société WIZBII recherche pour BURGER KING un directeur H/F en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos missions : -Être le garant de l'image de son établissement et de la qualité des produits et des services dispensés -Participer et contribuer à la mise en œuvre et au développement de la stratégie commerciale afin d'assurer l'atteinte des objectifs financiers budgétés -Garantir le niveau optimum de performance de son équipe en contact avec les clients -Assurer une mission commerciale auprès des clients habitués, des commerçants et entreprises locales par un démarchage de proximité ; -Participer au dynamisme du marketing local, au suivi de la concurrence locale ; -Décliner au niveau de son restaurant la mise en place des opérations nationales de marketing -Mettre en place des actions de recrutement et de fidélisation de la clientèle. -Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service, -Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et la fermeture de l'établissement, -Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel conformément aux normes et aux procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, -Veiller au respect des[...]